Wasserschutz, Ökolandbau und Wertschöpfungskettenmanagement

Ökologischer Landwirtschaft kommt in Trinkwassergewinnungsgebieten eine besondere Bedeutung zu. Doch gerade hier gibt es noch viel zu tun. Das Förderprojekt „Das Blaue Land“ des Oldenburgisch-Ostfriesischen Wasserverband (OOWV) bringt deshalb Erzeuger, Verarbeiter und Händler an einen Tisch, um dieses Problem anzugehen.

Am 15. Mai 2023 von 16:15 bis 17:45 Uhr besuchen Wiebke Gätjen und Alice Woelk, Öko-Agrarmanagement-Expertinnen mit Erfahrungen in Landwirtschaft und Lebensmitteleinzelhandel des OOWV, das Lehrmodul Aspekte der Nachhaltigkeit im Masterstudiengang Sustainable Business & Entrepreneurship, um über die wichtige Rolle des Ökolandbau für den Wasserschutz und die besonderen Herausforderungen für die gesamte Wertschöpfungskette zu sprechen.

Interessierte Studierende und Beschäftigte aus der HSB sind bei diesem Teil der Lehrveranstaltung herzlich willkommen!